Proces upravljanja dobavne verige v malih in srednje velikih podjetjih -

Izraz Supply Chain Management je danes navdušil vse. Kaj natančno to pomeni in kako lahko mala in srednja podjetja (MSP) vplivajo na svoje poslovanje s tem?

Vzemimo primer tovarne čokolade. Kje se začne igrati Supply Chain Management?

Stranka A je naročila za 1000 škatel temne čokolade. Služba za pomoč strankam prevzame prodajno naročilo in ga vnese v sistem.

Če je izdelek na zalogi, lahko naročilo takoj izvršite. Če ga ni na zalogi, je treba izdelek izdelati. Sproži se veriga dogodkov, ki se začne z naročanjem surovin, proizvodnjo čokolade in dostavo čokolade kupcu.

Produkcijski tim pripravi predračun materialov, ki prikazuje količine surovin, potrebnih za izdelavo 1000 škatel temne čokolade.

Nabavna služba opravi naročilo in se ob določenem datumu obrne na dobavitelje kakavovih orehov, sladkorja in mleka. Skladišče nato gradi material, dokler ni pripravljen za vstop v proizvodno linijo. Po postopku proizvodnje je čokolada pripravljena za pakiranje in shranjevanje kot končni izdelek v skladišču. Nato se prevaža do kupca.

Ta celotna veriga procesov se skupaj imenuje dobavna veriga.

Vsak člen v verigi mora biti brezhibno povezan v celotno dobavno verigo, da lahko učinkovito deluje. Namen učinkovitega sistema dobavne verige je skrajšati čas dobave in zagotoviti najboljše kakovosti izdelkov z najboljšimi možnimi stroški z odstranitvijo vseh možnih odpadkov v vrednostni verigi.

Dobavna veriga "Kmetija do vilice" sega od kmeta do prodajaln s hrano na drobno do potrošnika. Ta izraz je pridobil priljubljenost v terminologiji dobavne verige, ker so bili prvi in ​​najbolj obsežni uporabniki procesa upravljanja dobavne verige iz živilske industrije.

Globalni forum dobavne verige državne univerze Ohio je skupina akademikov, ki se srečujejo in izboljšujejo teorije in prakse postopka upravljanja dobavne verige.

Upravljanje dobavne verige definirajo na naslednji način:

Upravljanje dobavne verige je integracija ključnih poslovnih procesov od končnega uporabnika prek originalnih dobaviteljev, ki zagotavlja izdelke, storitve in informacije, ki kupcem in drugim deležnikom dodajo vrednost.

Postopek upravljanja dobavne verige:

Globalni forum oskrbne verige je naštevil osem ključnih postopkov upravljanja dobavne verige. Ta postopek upravljanja dobavne verige je navzkrižno funkcionalen in ga je treba racionalizirati in vključiti v vrednostno verigo.

  1. Upravljanje odnosov s strankami:

Mnoga podjetja porabijo veliko denarja za privabljanje novih strank. Vendar je enako pomembno, da cenite in negujete obstoječe odnose. Ta postopek vključuje prepoznavanje ključnih kupcev izdelka in izpolnjevanje njihovih zahtev. Identificirajo se različne vrste kupcev, ocenijo se njihove potrebe in izdelek ustrezno prilagodi. Stranke lahko razvrstimo tudi v velike in majhne kupce in jih ustrezno servisiramo.

  1. Upravljanje odnosov s dobaviteljem:

Tako kot kupec je tudi dobavitelj zelo pomemben del dobavne verige. Podjetje identificira svoje ključne dobavitelje, se pogaja in z njimi sklene dogovor. Poskuša vzpostaviti dobre odnose s svojimi glavnimi dobavitelji, kar ima za posledico položaj win-win. V današnjem poslovnem okolju morajo organizacije razvijati odnos s svojimi dobavitelji, tako da aktivno poslušajo njihove težave in jih poskušajo rešiti, s čimer postanejo partnerji v procesu dobavne verige.

Pojdimo na naslednji postopek upravljanja dobavne verige.

  1. Upravljanje s strankami:

Ta postopek zagotavlja interakcijo s strankami. To je obraz podjetja, kar se tiče stranke. To lahko vključuje tudi pomoč kupcu pri iskanju njegovega blaga v tranzitu ali namestitvi izdelka na mestu kupcev.

Opomba: Upravljanje s strankami, ki se povezuje s strankami, se razlikuje od upravljanja odnosov s strankami, ki določa postopke pridobivanja in vzdrževanja strank.

  1. Upravljanje povpraševanja:

Koliko proizvesti? Na to vprašanje je treba učinkovito odgovoriti, da zadostimo zahtevam stranke. Upravljanje povpraševanja naredi ravno to. Če pridelate premalo, ko je povpraševanje, ste izgubili priložnost za prodajo več, s čimer boste povečali svojo spodnjo vrstico. Če pridelate preveč, kadar ni povpraševanja, se stroški zalog povečajo, kar vodi v izgubo. To fino črto je treba upravljati. Kaj je treba proizvesti? Za pravilno kombinacijo izdelkov se je treba odločiti na podlagi povpraševanja potrošnikov, tako da se sredstva lahko preusmerijo na donosnejše enote.

  1. Izpolnitev naročila:

Proces od ravni dobavitelja do kupca mora biti racionaliziran, tako da bo izdelek dobavljen v skladu s pričakovanji kupcev z minimalnimi stroški. Ne vključuje samo logistike, temveč celoten obseg poslovanja.

Pojdimo na naslednji postopek upravljanja dobavne verige.

  1. Upravljanje toka proizvodnje:

Isti proizvodni obrat se včasih uporablja za proizvodnjo izdelkov različnih specifikacij. Koliko vsake vrste se proizvede? Kako prilagodljiv je proizvodni obrat? Na ta vprašanja je treba odgovoriti ob ohranjanju optimalne proizvodnje zahtevanega blaga z najnižjimi možnimi stroški.

  1. Razvoj in trženje izdelkov:

To vključuje razvoj strukture, ki bi olajšala razvoj novega izdelka s pomočjo dobaviteljev in potrošnikov. Tržne raziskave lahko prinesejo idejo o ustvarjanju novega izdelka, ki bo zadovoljeval zahteve kupcev. Ta postopek omogoča neoviran pretok novih izdelkov od dobavitelja na trg. Ta skupina bi morala sodelovati z ekipo CRM (upravljanje odnosov s strankami), pa tudi s SRM (Management Relationship Management) in timom za proizvodni tok.

  1. Upravljanje vračil:

Upravljanje vračil se nanaša na upravljanje povratnega toka izdelkov. Če je prodani izdelek pokvarjen, pokvarjen ali ni skladen s specifikacijami kupca, lahko pride do donosa prodaje. Učinkovita uporaba tega postopka bo zmanjšala neželene donose in racionalizirala uporabo materialov za večkratno uporabo, kot so pištole.

Opomba: Postanite strokovnjak za oskrbovalno verigo
Naučite se, kako oblikovati dobavne verige, ki podpirajo okoljske politike. Upravljajte ali izvajajte funkcije, povezane z naročili. Razviti strategije upravljanja dobavne verige, ki povečujejo učinkovitost in hitrost.

Strategija upravljanja dobavne verige

Vsako podjetje, ki sledi sistemom upravljanja dobavne verige, bo najprej moralo oblikovati strategijo dobavne verige.

Strategija upravljanja dobavne verige podjetja je lahko na treh ravneh:

  1. Strateško:

Najvišje vodstvo podjetja odloča o celotni politiki in strategiji v zvezi s postopkom upravljanja dobavne verige. Sem spadajo odločitve glede izbire dobaviteljev, partnerstva za distribucijo, najem skladišč, politika razsutega nakupa in prevoz. Ali bi na primer v podjetju za proizvodnjo bombažne preje tovarno našli v bližini surovin (kmetije bombaža) ali kupca (proizvajalci tkanin)? Stroški prevoza donosa bombaža so večji od stroškov prevoza preje. Tovarne so torej lahko v bližini kmetij bombaža.

  1. Taktično:

Taktični ukrepi se osredotočajo na zmanjšanje stroškov z uporabo boljših praks v dobavni verigi. Podjetje lahko na primer poišče nadomestne dobavitelje ali boljše skladiščne prakse ali pa optimizira prevoz, da zmanjša stroške in poveča učinkovitost. Cilj bi moral biti odpraviti vse korake, ki verigi ne dodajo vrednosti.

  1. Operativni:

To so vsakodnevne odločitve v zvezi s proizvodnim načrtom, popisom, nakupom rezervnih delov itd., Ki se obravnavajo na ravni tal. Te odločitve sprejemajo operativni vodje. Na primer, za zmanjšanje stroškov shranjevanja lahko uporabijo metodo inventarja »Pravočasno«.

MSP in postopek upravljanja dobavne verige:

MSP: Mala in srednje velika podjetja so tiste organizacije, pri katerih šteje število zaposlenih in njihov promet pade pod določeno raven. Število in promet se razlikujeta od države do države. Na primer, v Indiji ima malo podjetje naložbo v opremo med podjetji. 10 lakh in Rs. 2 krone.

Mala in srednja podjetja igrajo ključno vlogo v gospodarstvu države. V predelovalni industriji MSP igrajo predvsem vlogo dobavitelja, prodajalca, ponudnika storitev ali podizvajalca. Vloga MSP v veliki meri ostaja vloga v večji organizaciji. Torej so v bistvu del dobavne verige velikih podjetij.

Izvajanje procesa upravljanja dobavne verige v MSP:

V nasprotju z velikimi podjetji je izvajanje praks upravljanja dobavne verige v malih in srednje velikih podjetjih lahko težavna zadeva. Medtem ko imajo velika podjetja sredstva za vlaganje v prakse upravljanja dobavne verige, mala in srednja podjetja, ki bodo imela veliko korist, pogosto izgubijo.

To je zato, ker so mala in srednja podjetja majhna in številna; nimajo zadostnih virov v smislu ljudi, financ in tehnologije za izvajanje najboljših praks v dobavni verigi. Za MSP postaja vse bolj pomembno, da imajo strategijo dobavne verige, ki jim omogoča konkurenčnost na trgu.

Učinkovito upravljanje SCM (Supply Chain Management) mora vključiti uhajanje prihodkov pri nabavi, upravljanju zalog, skladiščenju in prevozu. Prizadevati si mora za čim večjo vrednost z minimalnimi stroški. MSP bi se morala osredotočiti na sinergiranje celotnega procesa kot celote, namesto da bi se osredotočala na posamezne dele.

Rešitve za omogočanje procesa upravljanja dobavne verige v malih in srednjih podjetjih:

Spodaj so obravnavane nekatere ovire, s katerimi se srečujejo MSP pri sprejemanju strategij upravljanja dobavne verige in najnovejši trendi za njihovo premagovanje:

  • Zavedanje o dobrih praksah upravljanja dobavne verige v MSP je zelo malo. MSP ponavadi zavzemajo precej ozko stališče, ko gre za poslovne prakse. Nujno je sprejeti nove načine vodenja podjetja, če želijo konkurirati na svetovni ravni.
  • Dobre prakse upravljanja : MSP imajo omejen kapital. Zato si ne morejo privoščiti, da bi za vodenje ekipe najeli vodilne guruje. Tako informacij o najnovejših praksah ni mogoče posredovati. Dandanes je trend zaposlovanja CXO-jev s krajšim delovnim časom (najvišje vodstvo), ki lahko ponudijo nasvete, s katerimi bodo podjetja lahko učinkovito vodila.
  • Najnovejša tehnologija : MSP nimajo velikih izdatkov za sredstva za najnovejše tehnologije, ki bi jih lahko uporabili za izboljšanje procesa upravljanja dobavne verige. Nimajo globokih žepov. Zato ne morejo učinkovito uporabiti nekaterih orodij, kot sta ERP (Enterprise Resource Planning) ali CRM (Management Relationship Management) za učinkovit postopek upravljanja dobavne verige. Tu je treba omeniti trend, kot je Amazon, internetno poslovanje. Nakup in prodaja interneta sta v porastu od 2000-ih let. MSP morajo izkoristiti ta trend, sicer lahko tvegajo potop. Kupci vse bolj raje to metodo pred tradicionalnimi nakupi. Ker ta model ne potrebuje težke infrastrukture za opeko in malto, je to morda idealno za MSP.

  • Prednostna naloga : Za razliko od velikih podjetij izboljšanje procesa upravljanja dobavne verige morda ni glavna prednostna naloga MSP. Razlog za to je, da se omejena sredstva osredotočajo na osnovna področja proizvodnje in prodaje. Zaradi tega jih, čeprav se zavedajo prakse dobavne verige, neradi in počasi izvajajo.
  • Pomanjkanje omrežij : Velika podjetja imajo forume (kot CII v Indiji) in mreže za izmenjavo najnovejših informacij in trendov v procesu upravljanja dobavne verige. V nasprotju s tem so MSP precej izolirana. Zaradi strahu pred konkurenco neradi delijo informacije med seboj. Nujna je potreba po povezovanju med MSP.
  • Družinsko podjetje : Večina MSP je v lasti posameznikov ali družin. Vzorec delnic ni raznolik. Tako imajo ponavadi zaprto miselnost glede načina poslovanja podjetja. Morda niso odprti za ideje, kot je upravljanje dobavne verige.
  • Zunanje izvajanje funkcije dobavne verige : Nekatera MSP oddajajo svoje dobavne verige predvsem z nakupom programske opreme za upravljanje dobavne verige in uvedbo zalog, ki jih upravlja prodajalec, ali zmanjšanjem zalog končnih izdelkov s pridobivanjem natančnejših napovedi. S tem prihranite veliko denarja in lahko izkoristite uporabo tehnologije. Vendar je meč z dvojnim robom. V celoti upoštevati napovedi povpraševanja bi lahko povzročilo katastrofo. Zato je treba izvesti uravnotežen pristop.
  • E-tržnica : Vse pogosteje podjetja napredujejo k iskanju materialov na spletu. Internet postaja trg, kjer ljudje kupujejo in prodajajo materiale. MSP morajo poskusiti in izkoristiti te priložnosti, saj imajo spletna podjetja pogosto vgrajena orodja za upravljanje dobavne verige.
  • Spretnost : MSP bi morala sprejeti prakse dobavne verige, kar jim pomaga, da so prilagodljivi in ​​se hitro odzivajo na tem nenehno spreminjajočem se trgu. Pravzaprav imajo mala in srednja podjetja prednost pred velikimi podjetji, če gre za gibčnost zaradi manj birokracije in manjše velikosti. Nekatera od najnovejših orodij, ki se uporabljajo v procesu upravljanja dobavne verige, so vitke prakse, Six Sigma in 5S metodologija.

Čeprav se morda zdi veliko truda, zlasti za mala podjetja, je pomembno, da natančno ocenijo postopek upravljanja dobavne verige. Za dober postopek upravljanja dobavne verige ni potrebno uporabljati drage programske opreme. Dobro opredeljen postopek upravljanja dobavne verige bo zagotovil nemoteno delovanje dobavne verige od proizvajalca do potrošnika.

Kategorija:

Razvoj podjetništva